Κρέμα φυστικοβούτυρο με θρυμματισμένα μπισκότα Oreo!!

Κρέμα φυστικοβούτυρο με θρυμματισμένα μπισκότα Oreo για να γλύφετε τα δάχτυλά σας!!

Υλικά συνταγής

1. 1 συσκευασία OREO


2. 60 γρ. Βούτυρο 100 γρ.


3. Άχνη Ζάχαρη 200 γρ.


4. Κρέμα Γάλακτος 35% λιπαρά 150 γρ.


5. Τυρί Κρέμα 100 γρ.


6. Φυστικοβούτυρο 2 κ. σούπας


7. Γάλα λίγες σταγόνες


8. Βανίλια υγρή για το γαρνίρισμα MINI OREO

Εκτέλεση

• Βάζουμε τα OREO σε σακολύλα τροφίμων και τα θρυμματίζουμε με τον πλάστη.


• Λιώνουμε το βούτυρο σε δυνατή φωτιά και αποσύρουμε από την εστία. Προσθέτουμε τα θρυμματισμένα OREO & ανακατεύουμε καλά μέχρι να μουσκέψουν.


• Απλώνουμε το μίγμα σε ταψάκι μέσα στο οποίο έχουμε στρώσει λαδόκολλα. Ψήνουμε στους 170" στον αέρα για 10 λεπτά σε καλά προθερμασμένο φούρνο. Αφήνουμε να κρυώσει καλά.


• Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα γάλακτος μαζί με 3 κουταλιές της σούπας από την συνολική άχνη ζάχαρη μέχρι να σχηματιστούν απαλές κορυφές.


• Παγώνουμε στο ψυγείο.


• Χτυπάμε με σύρμα το τυρί κρέμα με το φυστικοβούτυρο να αφρατέψει. Ρίχνουμε σταδιακά και την υπόλοιπη ζάχαρη. Προσθέτουμε την παχύρρευστη κρέμα, το γάλα και την βανίλια. Ανακατεύουμε απαλά.


• Γεμίζουμε ποτήρια με στρώσεις από OREO crumble και κρέμα φυστικοβούτυρο & γαρνίρουμε με OREO.


• Παγώνουμε για 10΄και σερβίρουμε.

ΠΗΓΗ

Κρέμα φυστικοβούτυρο με θρυμματισμένα μπισκότα Oreo!!