Νοστιμότατα Cupcakes Βανίλια
Τι χρειαζόμαστε:
110 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
110 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
90 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
210 γρ ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ξινόγαλο ή γάλα φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια σε σκόνη
Πώς το κάνουμε:
Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να γίνει κρέμα.
Προσθέτουμε ένα ένα τ"αυγά συνεχίζοντας το χτύπα σε μέτρια ταχύτητα.
Ρίχνουμε εναλλάξ το αλεύρι με το γάλα λίγο λίγο.
Τέλος προσθέτουμε την βανίλια.
Βάζουμε σε φόρμες για cupcakes και ψήνουμε στους 170 βαθμούς στον αέρα για 20 - 25 λεπτά περίπου.
ΠΗΓΗ
Τι χρειαζόμαστε:
110 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
110 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
90 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
210 γρ ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ξινόγαλο ή γάλα φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια σε σκόνη
Πώς το κάνουμε:
Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να γίνει κρέμα.
Προσθέτουμε ένα ένα τ"αυγά συνεχίζοντας το χτύπα σε μέτρια ταχύτητα.
Ρίχνουμε εναλλάξ το αλεύρι με το γάλα λίγο λίγο.
Τέλος προσθέτουμε την βανίλια.
Βάζουμε σε φόρμες για cupcakes και ψήνουμε στους 170 βαθμούς στον αέρα για 20 - 25 λεπτά περίπου.
ΠΗΓΗ
Νοστιμότατα Cupcakes Βανίλια
Δημοσίευση σχολίου