Οι 10 καλύτερες τροφές για εξυπνάδα υγεία και ομορφιά! | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/diatrofh-kai-ygeia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="470" src="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/diatrofh-kai-ygeia.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><p style="text-align: justify;">Οι 10 καλύτερες τροφές για εξυπνάδα υγεία και ομορφιά! Αν είμαστε οτι τρώμε τότε αυτές οι τροφές είναι οι καταλληλότερες ..</p><br/><p style="text-align: justify;">Τι έιναι πιο σημαντικό η ομορφιά ή το μυαλό; Όταν πρόκειται, όμως, για τη διατροφή σου θέλεις αυτή και να κάνει καλό στην υγεία σου και το μυαλό σου και να βοηθάει στην ομορφιά της επιδερμίδας σου. Δες ποιες είναι οι 10 τροφές που θα σε κάνουν ακόμα πιο όμορφη και ακόμα πιο έξυπνη από ότι είσαι.</p><br/><p style="text-align: justify;">1. Καρύδια. Είναι πλούσια σε Ωμέγα-3 λιπαρά τα οποία βοηθούν στη διατήρηση της καλής υγείας των μεμβρανών των κυττάρων σου. Επιπλέον περιέχουν βιταμίνη Ε.</p><br/><p style="text-align: justify;">2. Αβοκάντο. Μπορεί να έχουν πολύ λίπος (καλό λίπος) και να μην είναι τόσο νόστιμα σκέτα αλλά κάνουν πολύ καλό στην καρδιά και βοηθούν στην καλή κυκλοφορία του αίματος.</p><br/><p style="text-align: justify;">3. Ψάρι. Ο σολωμός, η σαρδέλα και η ρέγκα είναι μερικά από τα ψάρια που είναι γεμάτα Ωμέγα-3 λιπαρά τα οποία εκτός των άλλων βοηθούν στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου.</p><br/><p style="text-align: justify;">4. Φασόλια. Είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Β, φυτικές ίνες και κάλιο. Όλα αυτά βοηθούν στη διαδικασία της πέψης και στο να πηγαίνουν τα θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα του δέρματός σου.</p><br/><p style="text-align: justify;">5. Δημητριακά ολικής άλεσης. Έχουν περισσότερες βιταμίνες, φυτικές ίνες και μέταλλα από τα αντίστοιχα ραφιναρισμένα δημητριακά. Η βιταμίνη Ε και ο ψευδάργυρος κάνουν πολύ καλό στο δέρμα ενώ μειώνουν και τον κίνδυνο για την εμφάνιση καρδιακών παθήσεων.</p><br/><p style="text-align: justify;">6. Πράσινο τσάι. Έρευνα που έγινε στο παρελθόν έδειξε ότι φοιτητές που έπιναν πράσινο τσάι είχαν πιο υψηλή εγκεφαλική δραστηριότητα και μπορούσαν να λύνουν πιο εύκολα προβλήματα που τους έδιναν καθώς ήταν και περισσότερο συγκεντρωμένοι.</p><br/><p style="text-align: justify;">7. Βατόμουρα. Όλα τα φρούτα έχουν οφέλη για το δέρμα, αλλά τα βατόμουρα είναι οι σταρ της διατροφής. Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη Α και βιταμίνη C ενώ έχει αποδειχθεί ότι αποτρέπουν το εγκεφαλικό στρες.</p><br/><p style="text-align: justify;">8. Πορτοκάλια, γκρέιπ φρουτ, λεμόνια, λάιμ. Όλα αυτά έχουν βιταμίνη C η οποία βοηθάει στην παραγωγή του κολλαγόνου που είναι μία πρωτεϊνη που συμβάλει στη σφριγηλότητα του δέρματος.</p><br/><p style="text-align: justify;">9. Μαύρη σοκολάτα. Τα ίδια αντιοξειδωτικά που έχουν βρεθεί στο τσάι έχουν βρεθεί και στη μαύρη σοκολάτα. Επίσης η σοκολάτα βοηθάει στην ενυδάτωση της επιδερμίδας ενώ κάνει πολύ καλό και στο μυαλό.</p><br/><p style="text-align: justify;">10. Σπανάκι. Αποτελεί τέλεια πηγή βιταμίνης B, C και E, κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο και Ωμέγα-3 λιπαρά.</p><br/><p style="text-align: justify;"><a href="http://www.govastileto.gr/ugeia/%CE%BC%CE%AC%CE%B8%CE%B5-%CF%84%CE%B9%CF%82-10-super-%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AD%CF%82-%CF%80%CE%BF%CF%85-%CF%83%CE%B5-%CE%BA%CE%AC%CE%BD%CE%BF%CF%85%CE%BD-%CF%80%CE%B9%CE%BF-%CE%AD%CE%BE%CF%85/">ΠΗΓΗ</a></p></span></div>

Οι 10 καλύτερες τροφές για εξυπνάδα υγεία και ομορφιά! | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι 10 καλύτερες τροφές για εξυπνάδα υγεία και ομορφιά! Αν είμαστε οτι τρώμε τότε αυτές οι τροφές είναι οι καταλληλότερες .. Τι έιναι πιο σημ...

Διαβάστε περισσότερα »

Αποτοξινώστε τον οργανισμός σας γρήγορα με αυτές τις 6 τροφές! | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/apotojinvsh.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="470" src="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/apotojinvsh.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><div><br/><div class="article_image"></div><br/><p style="text-align: justify;"><em>Αποτοξινώστε τον οργανισμός σας γρήγορα με αυτές τις 6 τροφές! </em></p><br/><br/><div class="description" style="text-align: justify;">Νιώθετε ένα ενοχλητικό πρήξιμο; Μήπως έχετε δυο με τρία παραπάνω κιλά; Ξεχάστε τις σκληρές δίαιτες και τη στέρηση! Κάντε μια express αποτοξίνωση του οργανισμού σας βάζοντας στο διατροφολόγιό σας τις 6 τροφές που σας προτείνουμε και θα δείτε θεαματικά αποτελέσματα.Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στις παρακάτω τροφές θα σας επιτρέψουν να απαλλαγείτε με ασφάλεια από τις τοξίνες που έχουν συσσωρευτεί στον οργανισμό σας, θα εκτοξεύσετε τα επίπεδα της ενέργειά σας και θα αναζωογονήσετε την υγεία σας!"<br/><b><br/>Σκόρδο</b><br/><br/>Μπορεί η ισχυρή οσμή του σκόρδου να προκαλεί ακόμα και δάκρυα, ωστόσο η κατανάλωσή του ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα και ξεπλύνει από τις τοξίνες. Είναι πλούσιο σε θειούχες ενώσεις, οι οποίες είναι υπεύθυνες για την χαρακτηριστικά έντονη οσμή του, για την γεύση του, αλλά και για τα περισσότερα οφέλη του για την υγεία. Αν όλα αυτά δεν είναι αρκετά για να σας πείσουν, να ξέρετε ότι το σκόρδο ανήκει στην ίδια οικογένεια με τα κρεμμύδια και τα πράσα, οπότε είναι κι αυτά καλά υποκατάστατα.<br/><b><br/>Πράσινο λάχανο</b><br/><br/>Γενικότερα τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά είναι ό,τι καλύτερο μετά από μια διατροφική κραιπάλη. Το πράσινο λάχανο περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C, ενώ είναι ένα από τα πιο θρεπτικά λαχανικά που υπάρχουν. Χρησιμοποιήστε το σε σούπες ή με βραστά λαχανικά, ιδιαίτερα τώρα μετά την εορταστική περίοδο.<br/><b><br/>Εσπεριδοειδή</b><br/><br/>Όλα τα εσπεριδοειδή είναι πλούσια με βιταμίνη C και καθαρίζουν τον οργανισμό σας. Η βιταμίνη C μάλιστα ενθαρρύνει το συκώτι για να παράγει ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται γλουταθειόνη, το οποία βοηθά τον οργανισμό να καθαρίσει και μετατρέπει τις τοξίνες σε εύπεπτο υλικό. Επιπλέον, η κατανάλωση εσπεριδοειδών μπορεί να ξυπνήσει τον μεταβολισμό σας και να βοηθήσει στην καύση λίπους. Επιλέξτε να φάτε σκέτο ένα πορτοκάλι, μανταρίνι, ή γκρέιπφρουτ, ειδάλλως προτιμήστε τα ακόμα και σε σαλάτα. Το λεμόνι και το λάιμ είναι επίσης καλές επιλογές με κοτόπουλο ή σε σαλάτα.<b><br/><br/>Αβοκάντο</b><br/><br/>Το αβοκάντο συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης και διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία. Περιέχει μια θρεπτική ουσία που ονομάζεται γλουταθειόνη, η οποία μπλοκάρει τουλάχιστον 30 διαφορετικές καρκινογόνες ουσίες, ενώ βοηθά στην αποτοξίνωση του ήπατος.<br/><br/><b>Αμύγδαλα</b><br/><br/>Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, ασβέστιο, μαγνήσιο και η πρωτεΐνη που περιέχουν βοηθά στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και αφαιρεί τις ακαθαρσίες από το έντερο.<br/><br/><b>Φασόλια</b><br/><br/>Τα φασόλια είναι από τα πιο υποτιμημένα όσπρια ενώ είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Αυτή η σούπερ τροφή αποτελεί πλούσια πηγή του μολυβδαινίου, ενός μετάλλου που ενεργοποιεί τα αποτοξινωτικά ένζυμα που χρειάζονται για να αποβληθούν οι ακαθαρσίες από το σώμα. Τα φασόλια έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε φυλλικό οξύ και βιταμίνη Β.<br/><br/></div><br/></div><br/><p style="text-align: justify;"><a href="http://www.govastileto.gr/ugeia/kante-express-apotoksinosi-tora-me-aftes-tis--6-trofes/" target="_blank">Πηγή</a></p></span></div>

Αποτοξινώστε τον οργανισμός σας γρήγορα με αυτές τις 6 τροφές! | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αποτοξινώστε τον οργανισμός σας γρήγορα με αυτές τις 6 τροφές!  Νιώθετε ένα ενοχλητικό πρήξιμο; Μήπως έχετε δυο με τρία παραπάνω κιλά; Ξεχάσ...

Διαβάστε περισσότερα »

Τα 7 πράγματα που δεν ξέρεις για τη ζάχαρη και θα σε τρομάξουν! | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/zaxarh.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="470" src="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/zaxarh.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;">Τα 7 πράγματα που δεν ξέρεις για τη ζάχαρη και θα σε τρομάξουν!<br/><br/>Αυτά διαβάζουμε και μας πιάνει μια...γλυκιά θλίψη αφού η ζάχαρη είναι ένα από τα πράγματα που δεν μπορεί να κόψει κανείς εύκολα!<br/>Είναι γλυκιά η αμαρτία, λένε πολλοί και δεν έχουν άδικο. Στη περίπτωση δε της ζάχαρης είναι απολαυστική.<br/><br/>Ωστόσο, σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες η ζάχαρη έχει καταστροφικές συνέπειες οι οποίες δεν περιορίζονται μόνο στα κιλά ή τη σιλουέτα.<br/><br/>Πιο συγκεκριμένα, η ζάχαρη:<br/><br/>1. Η ζάχαρη σε μετατρέπει σε «εθισμένο» σε αυτήν.<br/><br/>2. H γλυκαντική ύλη σε κάνει αδηφάγο τέρας<br/>Η κατανάλωση τακτικά μεγάλης ποσότητας ζάχαρης, εμποδίζει την ικανότητα του σώματός σας να πει στο μυαλό σας ότι είστε πλήρεις. Η απόκτηση μερικών επιπλέον κιλών και ζώντας με διαβήτη τύπου 2 μπορεί να μειώσει την ικανότητα του σώματός σας για την ορθή λειτουργία της ορμόνης λεπτίνης. Ακολουθώντας μια δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη σημαίνει ότι το σώμα αισθάνεται μόνιμα το αίσθημα της πείνας, ακόμα και όταν έχει υπερκαταναλώσει τροφή!<br/><br/>3. Η ζάχαρη σε εξουθενώνει<br/>Σου δίνει ενέργεια για λίγο. Έπειτα η λευκή κρυσταλλική λατρεμένη μας ζάχαρη σε κουράζει. Η ενέργεια που πήρες από μια σοκολάτα για παράδειγμα, σύντομα θα αντικατασταθεί από αδυσώπητη κόπωση. Η επιστήμη δείχνει ότι διαρκεί μόλις 30" λεπτά ή λιγότερο από την πρόσληψη της ζάχαρης για να μετατραπεί αυτή σε ενέργεια. Αμέσως αισθάνεσαι αδυναμία και ακατάσχετη επιθυμία για περισσότερα γλυκά και συνεχίζεις έναν ακατάπαυστο φαύλο κύκλο!<br/><br/>4. Η ζάχαρη σε κάνει να αισθάνεσαι “down”<br/>Μελέτη που δημοσιεύθηκε πρόσφατα συνδέει την εξαρτημένη σχέση με τα γλυκά με την κατάθλιψη.<br/><br/>5. Καταστρέφει το πρόσωπό σου χειρότερα και από τον ήλιο<br/><br/>6. Η ζάχαρη συμβάλει στην αύξηση της χοληστερόλης.<br/>Υπάρχει μια ανησυχητική σύνδεση μεταξύ της ζάχαρης και της χοληστερόλης. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι, μετά τον αποκλεισμό των ατόμων με υψηλή χοληστερόλη, οι άνθρωποι με διαβήτη, οι άνθρωποι που ήταν εξαιρετικά υπέρβαροι, αλλά και εκείνοι που έτρωγαν τα υψηλότερα επίπεδα των προστιθέμενων σακχάρων, βίωσαν τη μεγαλύτερη άνοδο σε επίπεδα της κακής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων. Συμπερασματικά, η υπερφόρτωση της ζάχαρης θα μπορούσε να επιδράσει αρνητικά στο συκώτι μας και να μας αυξήσει περισσότερο την κακή χοληστερόλη, ενώ επίσης αναστέλλει την ικανότητα του σώματός μας για να την αποβάλει.<br/><br/>7. Η ζάχαρη μπορεί να σε κάνει να ξεχάσεις<br/>Οι επιστήμονες καταλήγουν στο συμπέρασμα πως η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να θαμπώσει τη μνήμη σου και τελικά να σε οδηγήσει να ξεχάσεις.</span></div>

Τα 7 πράγματα που δεν ξέρεις για τη ζάχαρη και θα σε τρομάξουν! | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τα 7 πράγματα που δεν ξέρεις για τη ζάχαρη και θα σε τρομάξουν! Αυτά διαβάζουμε και μας πιάνει μια...γλυκιά θλίψη αφού η ζάχαρη είναι ένα απ...

Διαβάστε περισσότερα »

Με αυτούς τους 8 τρόπους θα διαπιστώσετε αν το μέλι είναι νοθευμένο! | ΒΟΤΑΝΑ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/meli.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="470" src="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/meli.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><div><br/><p style="text-align: justify;">Με αυτούς τους 8 τρόπους θα διαπιστώσετε αν το μέλι είναι νοθευμένο!</p><br/><p style="text-align: justify;">Από τη στιγμή που υπάρχει η δυνατότητα να αγοράσετε μέλι σχεδόν από παντού, οι πωλητές χρησιμοποιούν διάφορους τρόπους προκειμένου να πωλούν είδη μελιού που δεν είναι 100% φυσικά. Σε αυτό το άρθρο λοιπόν, θα μάθετε πώς να ξεχωρίζετε αν το μέλι που αγοράσατε είναι φυσικό ή όχι.</p><br/><p style="text-align: justify;">1. Το πρώτο βήμα που θα σας βοηθήσει είναι να διαβάσετε τη σύστασή του στο πίσω μέρος του βάζου. Ο κατασκευαστής πρέπει να καθορίζει τα συστατικά καθώς και το ποσοστό που περιέχονται στο μέλι.</p><br/><p style="text-align: justify;">2. Το φυσικό μέλι δεν έχει κολλώδη υφή. Βάλτε λίγο ανάμεσα στα δάχτυλά σας και τρίψτε τα ελαφρά. Το φυσικό μέλι θα απορροφηθεί από το δέρμα σας. Αν δείτε ότι γίνεται κολλώδες, σημαίνει ότι περιέχει ζάχαρη ή τεχνητά γλυκαντικά.</p><br/><p style="text-align: justify;">3. Βάλτε λίγα κουταλάκια του γλυκού μέλι σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια θερμάνετέ τη σε υψηλή θερμοκρασία. Το φυσικό μέλι θα καραμελώσει, ενώ το νοθευμένο θα γίνει αφρώδες και θα βγάλει φυσαλίδες.</p><br/><p style="text-align: justify;">4. Ρίξτε μερικές σταγόνες μέλι σε ένα χαρτί για να διαπιστώσετε την καθαρότητα των συστατικών. Ύστερα από λίγο, αν απορροφηθεί από το χαρτί, τότε πρόκειται για φυσικό προϊόν. Το μέλι που έχει πολύ νερό θα λιώσει το χαρτί μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα.</p><br/><p style="text-align: justify;">5. Ρίξτε λίγο μέλι κοντά σε μια φωλιά μυρμηγκιών. Αν τα μυρμήγκια έλκονται από το μέλι, τότε είναι φυσικό.</p><br/><p style="text-align: justify;">6. Βάλτε λίγο μέλι μέσα σε νερό. Αν σκληρύνει και πέσει στον πυθμένα του ποτηριού, σημαίνει ότι είναι φυσικό. Σε αντίθετη περίπτωση, θα διαλυθεί στο νερό.</p><br/><p style="text-align: justify;">7. Το φυσικό μέλι αφήνει μια αίσθηση καψίματος στο στόμα και τη γλώσσα σε αντίθεση με το νοθευμένο που δεν έχει παρόμοια αποτελέσματα.</p><br/><p style="text-align: justify;">8. Το φυσικό μέλι γίνεται βαρύτερο όταν το απλώσετε πάνω σε μια φέτα ψωμιού, ενώ το νοθευμένο απλώς θα μουσκέψει την επιφάνειά της.</p><br/><p style="text-align: justify;"><a href="http://enallaktikidrasi.com/2015/03/8-tropoi-gia-na-diapistwsete-an-to-meli-sas-einai-fysiko/">Το διαβάσαμε εδώ</a></p><br/><br/></div></span></div>

Με αυτούς τους 8 τρόπους θα διαπιστώσετε αν το μέλι είναι νοθευμένο! | ΒΟΤΑΝΑ

Με αυτούς τους 8 τρόπους θα διαπιστώσετε αν το μέλι είναι νοθευμένο! Από τη στιγμή που υπάρχει η δυνατότητα να αγοράσετε μέλι σχεδόν από παν...

Διαβάστε περισσότερα »

Πλήρης οδηγός διατροφής για ένα τέλειο και σφιχτό σώμα!

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/image-2867.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="470" src="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/image-2867.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Τώρα που το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά στην ζωή μας ένας πλήρης οδηγός διατροφής για ένα τέλειο και σφιχτό  σώμα είναι απαραίτητος.<b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></b><br/><div><br/><br/><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Τρόφιμα και υγιές δέρμα</span></b><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αν έχετε ξηρό ή θαμπό δέρμα αντί να ξοδέψετε πάρα πολλά χρήματα για ακριβά προϊόντα του δέρματος, μπορείτε να αλλάξετε τη διατροφή σας και να βοηθήσετε το δέρμα σας να γίνει υγιέστερο. Ορισμένα τρόφιμα όπως το πράσινο τσάι, το αβοκάντο,τα βατόμουρα κ.α., είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και βοηθούν στην καταπολέμηση της γήρανσης του δέρματος. Επίσης, ορισμένα τρόφιμα όπως τα καρότα και τα πορτοκάλια να βοηθούν στην καταπολέμηση της ακμής και τρόφιμα όπως τα λιπαρά ψάρια βοηθούν σε μεγάλο βαθμό στην ενυδάτωση του δέρματός μας. ενυδατωμένο.</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/>Τρόφιμα που βοηθούν στην βελτίωση της υγείας και της εμφάνισης του δέρματος :<br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Πράσινο Τσάι</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Σολομός</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Καρότα</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Νερό</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Αβοκάντο</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Μπρόκολο</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Όλα σχεδόν τα θαλασσινά</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Σπανάκι</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Όλα τα λιπαρά ψάρια</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Σιτέλαιο</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Σωστοί συνδυασμοί τροφών</span></b><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ποτέ μην τρώτε τροφές άμυλο και όξινες τροφές (φρούτα ή χυμούς φρούτων) ταυτόχρονα, σε ένα γεύμα</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Για παράδειγμα, το λευκό ψωμί και οι χυμοί εσπεριδοειδών δεν μπορούν να αφομοιωθούν ταυτόχρονα από τον οργανισμό σας. Λίπη καισάκχαρα φρούτων δεν πρέπει να συνδυάζονται σε κανένα γεύμα. Με απλά λόγια, δεν πρέπει ποτέ να τρώμε δημητριακά, ψωμί, πατάτες ή άλλα τέτοια τρόφιμα μαζί με πορτοκάλια, μούρα, γκρέιπφρουτ, ανανά, ή άλλα όξινα τρόφιμα.</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><strong><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Όχι στις πρωτείνες και στους υδατάνθρακες ταυτόχρονα</span></strong><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Τρόφιμα που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες (όπως οι ξηροί καρποί, τα φασόλια, οι φακές, το γάλα, τα αυγά, το τυρί, τα κρεατικά κ.α.) και τρόφιμα πλούσια σε υδατάνθρακες (όπως οι πατάτες, το καλαμπόκι, οι αγκινάρες, τα κάστανα,οι γλυκοπατάτες,οι κολοκύθες, τα καρότα, τα τεύτλα κ.α.) δεν θα πρέπει ποτέ να καταναλώνονται ταυτόχρονα, στο ίδιο γεύμα όπως επίσης θα πρέπει να υπάρχει μόνο ένα είδος πρωτεϊνών ανά γεύμα. Αυτό γιατί η πρωτεΐνη απαιτεί όξινο περιβάλλον στο στομάχι, ενώ οι υδατάνθρακες αλκαλικό. Η ταυτόχρονη κατανάλωσή τους θα προκαλέσει την εξουδετέρωση του όξινου περιβάλλοντος από το αλκαλικό (ή αντίστροφα) κάτι που έχει σαν αποτέλεσμα συμπτώματα όπως καούρα, φούσκωμα, δυσκοιλιότητα κ.ο.κ.</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Προσοχή στα επιδόρπια</span></b><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Τα επιδόρπια, στο τέλος κάθε γεύματος είναι κακή ιδέα. Δεν μπορούν να αφομοιωθούν εύκολα μετά την πρόσληψη των υδατανθράκων ή των πρωτεϊνών του κυρίως γεύματος και "κάθονται" στο πάνω μέρος της τροφής που καταναλώσατε δίχως να χωνεύονται δημιουργώντας δυσπεψία.</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Πεπόνι και πέψη</span></b><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Το πεπόνι δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνεται με οποιαδήποτε άλλα φρούτα ή τρόφιμα καθώς δεν μπορεί να χωνευθεί αν συνδυαστεί με οτιδήποτε άλλο.</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Φρούτα</span></b><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Όσον αφορά τα φρούτα, ποτέ δεν συνδυάζουμε όξινα φρούτα (πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, ρόδι, φράουλα, ανανά, μανταρίνι, λεμόνι, ακτινίδιο) με γλυκά φρούτα (μπανάνα, σταφίδες, σύκα, σταφύλια κ.α.) καθώς δεν μπορούν να χωνευθούν μαζί. Τα φρούτα, αν είναι δυνατό, θα πρέπει να είναι ένα ξεχωριστό γεύμα από μόνα τους.</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Γάλα</span></b><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Το γάλα δεν πρέπει να καταναλώνεται ταυτόχρονα με το κρέας, αλλά είναι ένας καλός συνδυασμος με φρούτα (εκτός από τα εσπεριδοειδή). Γεύματα που συνδυαζουν το γάλα με ... τοστ ή αυγά (π.χ. για πρωινό) είναι από τους πιο τοξικούς συνδυασμούς τροφίμων όπως και το κλασικό γεύμα με κρέας και πουρέ πατάτας είναι κάτι που πρέπει να αποφεύγουμε να καταναλώνουμε.</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ποτά</span></b><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Το κρασί (κόκκινο ή λευκό), δεν πρέπει ποτέ να πίνεται με μπύρα.</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Νερό κατά το φαγητό</span></b><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ποτέ μην πίνετε μεγάλες ποσότητες νερού μαζί με το φαγητό ή αμέσως μετά, καθώς θα επιβραδύνει τη διαδικασία της πέψης.</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Υγιεινά τρόφιμα για απώλεια βάρους</span></b><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αν έχετε λοιπόν στόχο το αδυνάτισμα θα πρέπει να συμπεριλάβετε στην διατροφή σας τα παρακάτω τρόφιμα :</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Πλιγούρι (βρώμης)</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Καρύδια</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Μήλα</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Σολομός</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Τόνος</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Σαρδέλες</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Σκόρδα</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Πιπεριές (καυτερές)</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Νερό</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Πρωτεΐνη ορού γάλακτος</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Μπανάνες</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Φακές</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Γκρέιπ-φρουτ</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Πορτοκάλια</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Λεμόνια</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Ντομάτες</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Λάχανο</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Καρότο</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Καρπούζι</span><br/><br/><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 1.5em;">- Σέλινο</span><br/><br/></div><br/><div><br/><br/><a href="http://www.diet4all.gr/index.php"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ΠΗΓΗ</span></a><br/><br/></div></span></div></span></div>

Πλήρης οδηγός διατροφής για ένα τέλειο και σφιχτό σώμα!

Τώρα που το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά στην ζωή μας ένας πλήρης οδηγός διατροφής για ένα τέλειο και σφιχτό  σώμα είναι απαραίτητος.   Τ...

Διαβάστε περισσότερα »

Πόσο πρέπει να διατηρούμε τρόφιμα σε κατάψυξη και ψυγείο!

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/image-630.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="470" src="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/image-630.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><div dir="ltr" style="text-align: left;"><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Το πόσο πρέπει να διατηρούμε τρόφιμα σε κατάψυξη και ψυγείο, είναι μία ερώτηση που δεν γνωρίζουν όλοι πως να την απαντήσουν!</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ψωμιά, κέικ, ζύμες</b></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ψημένα ψωμιά χωρίς συντηρητικά: Στο ψυγείο 2-3 εβδομάδες, στο καταψύκτη 2-3 μήνες. Αποθηκεύεται στο ψυγείο για να ανακόψει την ανάπτυξη της μούχλας.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αλεύρι άσπρο ή ολικής άλεσης: Στο ψυγείο 6-8 μήνες, στο καταψύκτη 12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Διατηρήστε το σε αεροστεγή δοχείο.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ζύμη: Στο ψυγείο 3-4 ημέρες, sτο καταψύκτη 3 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπισκότα ψημένα: Στο ψυγείο 2-3 εβδομάδες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κέικ: Όχι απαραίτητα εκτός αν καταναλωθεί μετά από 4-5 ημέρες. Στο καταψύκτη 2-4 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Πίτες με φρούτα: Στο ψυγείο 2-3 ημέρες, στο καταψύκτη 2-4 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Πίτες κολοκύθων: Στο ψυγείο 2-3 ημέρες, στο καταψύκτη 1-2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Γαλακτοκομικά προϊόντα</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Βούτυρο: Στο ψυγείο 2-3 μήνες, στο καταψύκτη 12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καταψύξτε το στη συσκευασία του τυλίγοντας το με πλαστική σακούλα κατάψυξης. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Γάλα υγρό, πλήρες ή χαμηλών λιπαρών: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη 1-3 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Γάλα συμπυκνωμένο με ή χωρίς ζάχαρη ανοιγμένο: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες, στο καταψύκτη 1-3 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Γιαούρτι: Στο ψυγείο 1 μήνα, στο καταψύκτη δε συνιστάτε. Το γιαούρτη θα διαχωριστεί αν καταψυχθεί.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Τυρί παστεριωμένης επεξεργασίας: Στο ψυγείο 3-4 εβδομάδες, στο καταψύκτη 6-8 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Τυρί φρέσκο(cottage, ricotta): Στο ψυγείο 5-7 ημέρες, στο καταψύκτη 1 μήνας.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Η κατάψυξη αλλάζει την υφή στα μαλακά τυριά.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Τυρί φυσικής ωρίμανσης μεγάλων κομματιών, πακεταρισμένων ή επικαλυμμένων με κερί (cheddar, Swiss, brick, gouda, mozzarella και άλλα): Στο ψυγείο 2-3 μήνες, στο καταψύκτη 6-8 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Φυσικά και επεξεργασμένα τυριά μπορούν να καταψυχθούν. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ξεπαγώστε στο ψυγείο, για να μειώσετε τις πιθανότητες να θρυμματιστεί.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Χρησιμοποιήστε το άμεσα.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Αυγά</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αυγά φρέσκα με κέλυφος: Στο ψυγείο 3 εβδομάδες, στο καταψύκτη δεν συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Φρέσκοι κρόκοι ή ασπράδια αυγών: Στο ψυγείο 4 ημέρες, στο καταψύκτη 12 μήνες,</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ανακατέψτε καλά τους κρόκους και τα ασπράδια. Προσθέστε μία μικρή ποσότητας αλατιού, ζάχαρης ή σιροπιού καλαμποκιού για να βελτιώσετε τη ποιότητα διατήρησης. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αυγό βραστό σφιχτό: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη δεν συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Φρούτα</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μήλα: Στο ψυγείο 1-3 εβδομάδες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Βερίκοκα: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αβοκάντο: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες, στο καταψύκτη 4-6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπανάνες: Στο ψυγείο αποφλοιωμένες 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 4-6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ξεφλουδίστε και βουτήξτε τες σε χυμό λεμονιού. Αποθηκεύστε σε σακούλες κατάψυξης.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μούρα, κεράσια: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες , στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κονσερβοποιημένα φρούτα, ανοιγμένα: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες, στο καταψύκτη 1-2 μήνες. Η υφή θα είναι πιο μαλακιά μετά την κατάψυξη. Βάζετε στο ψυγείο σε γυάλινο ή πλαστικό για να αποφευχθεί η μεταλλική γεύση. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Εσπεριδοειδή: Στο ψυγείο 3 εβδομάδες , στο καταψύκτη 4-6 μήνες. Τυλίξτε τις κομμένες επιφάνειες, για να αποτρέψτε την απώλειας της βιταμίνης C. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ξεραμένα φρούτα, μαγειρεμένα: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες , στο καταψύκτη 4-6 μήνες .</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ξεραμένα φρούτα, αμαγείρευτα: Στο ψυγείο 6 μήνες, στο καταψύκτη 12 μήνες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Σταφύλια, ροδάκινα, αχλάδια, δαμάσκηνα και ραβέντι: Στο ψυγείο 3-5 μέρες , στο καταψύκτη 8-12 μήνες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Χυμοί κονσερβοποιημένοι, εμφιαλωμένοι, συμπυκνωμένοι κατεψυγμένοι: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα , στο καταψύκτη 12 μήνες. Μεταφέρεται το χυμό σε γυάλινο δοχείο ή πλαστικό μετά το άνοιγμα. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Πεπόνια: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα , στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Τυλίξτε τις κομμένες επιφάνειες, για να αποτρέψτε την απώλειας της βιταμίνης C και για να ελέγξετε το άρωμα.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καταψύξτε όλα τα φρούτα σε αδιαπέραστη από υγρασία και ατμούς συσκευασίες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Κρέατα</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Παιδάκια</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αρνιού: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 6-9 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Χοιρινού, μοσχαρίσιου: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 4-6 μήνες .</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Βοδινός κιμάς, κρέας για κατσαρόλα, χοιρινός κιμάς, γαλοπούλα, μοσχάρι, αρνί: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 3-4 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ψητά </b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Βοδινό κρέας: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αρνί: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 6-9 μήνες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 4-8 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Λουκάνικα από χοιρινό, μοσχάρι, γαλοπούλα: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 1-2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπριζόλες βοδιού: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ποικιλία κρεάτων (γλώσσα, συκώτι, μυαλά, καρδιά, νεφρά): Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 3-4 μήνες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Μαγειρεμένο κρέας</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κονσερβοποιημένο κρέας, το οποίο άνοιξε: Στο ψυγείο 2-3 ημέρες, στο καταψύκτη δε συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μαγειρεμένο κρέας και πιάτα με κρέας: Στο ψυγείο 3-4 ημέρες, στο καταψύκτη 2-3 μήνες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Σάλτσα και ζωμός από κρέας: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη 2-3 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Επεξεργασμένα και συντηρημένα</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπέικον: Στο ψυγείο 5-7 ημέρες, στο καταψύκτη 1 μήνας</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Φρανκφούρτης: Στο ψυγείο 7 ημέρες μετά το άνοιγμα της αεροστεγής συσκευασίας. Τα κλειστά πακέτα μπορούν να κρατηθούν 2 εβδομάδες ή σύμφωνα με την ημερομηνία της συσκευασίας. Στο καταψύκτη 1-2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καπνιστά λουκάνικα: Στο ψυγείο 7 ημέρες, στο καταψύκτη 1-2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ξηρά και ημίξηρα λουκάνικα: Στο ψυγείο 2-3 εβδομάδες, στο καταψύκτη 1-2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Τα νωπά κρέατα μπορούν να αφεθούν στη συσκευασία του σούπερ μάρκετ για την αποθήκευση σε ψυγείο ή για πολύ σύντομη αποθήκευση στο καταψύκτη. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Για κατεψυγμένα προϊόντα πέραν των δύο εβδομάδων, περιτυλίξτε ξανά με αδιαπέραστη από υγρασία και ατμούς συσκευασία ή με σακούλες κατάψυξης. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Πουλερικά</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Νωπά</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κοτόπουλο και γαλοπούλα, ολόκληρα: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κοτόπουλο, κομμάτια: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 9 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Πάπιες και χήνες, ολόκληρες: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Εντόσθια: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη 3-4 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Γαλοπούλα, κομμάτια: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Μαγειρεμένα</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κονσέρβα πουλερικών, ανοιγμένη: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη δεν συνιστάτε. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μαγειρεμένα πιάτα πουλερικών: Στο ψυγείο 3-4 ημέρες, στο καταψύκτη 4-6 μήνες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κοτόπουλο πανέ: Στο ψυγείο 3-4 ημέρες, στο καταψύκτη 4 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κομμάτια, που καλύπτονται με το ζωμό: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Όχι σε ζωμό: Στο ψυγείο 3-4 ημέρες, στο καταψύκτη 1 μήνας.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Λαχανικά</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Σπαράγγια: Στο ψυγείο 2-3 ημέρες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Φασόλια, πράσινα, σέλινο: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Παντζάρια, λάχανο, καρότα, γογγύλια: Στο ψυγείο 1-2 εβδομάδες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κουνουπίδι: 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καλαμπόκι, με φλούδες: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καλαμπόκι χωρίς φλούδες: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη δε συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αγγούρια: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μαρούλια, και άλλες πράσινες σαλάτες: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη δε συνιστάτε. Αποθηκεύστε σε σακούλα.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μανιτάρια: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες. Μη τα πλένεται πριν την αποθήκευση στη κατάψυξη</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπάμιες: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κρεμμύδια φρέσκα: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες, στο καταψύκτη δε συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κρεμμύδια ξερά: Στο ψυγείο 1-2 εβδομάδες, στο καταψύκτη 3-6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπιζέλια, φασόλια lima, χωρίς λοβό: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Πιπεριές: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ραπάνια: 2 εβδομάδες, στο καταψύκτη δε συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ντομάτες κονσέρβα, ανοιγμένες: Στο ψυγείο 1-4 ημέρες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ντομάτες φρέσκες, ώριμες: Στο ψυγείο 5-6 ημέρες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ζεματίστε τα φρέσκα λαχανικά και καταψύξτε με αδιαπέραστη από υγρασία και ατμούς συσκευασία. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Άγρια θηράματα και ψαρικά:</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κουνέλι: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ελάφι: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Άγρια πάπια, φασιανός, χήνα, ολόκληρα: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Θαλασσινά</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κονσερβοποιημένα ψάρια, θαλασσινά, ανοιγμένα: Στο ψυγείο 1 ημέρα, στο καταψύκτη δε συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μύδια, στρείδια (χωρίς κέλυφος) χτένια: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη 3-4 μήνες. Φυλάσσονται στο πιο κρύο μέρος του ψυγείου. Μην τα χρησιμοποιήσετε εάν το υγρό είναι αφρισμένο.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μαγειρεμένα ψάρια: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 1 μήνας.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καβούρι: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Λιπαρά φιλέτα, κέφαλος, πέρκα των ωκεανών, πέρκα θαλάσσια, θαλάσσια πέστροφα, ριγωτές πέρκες: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη 2-3 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Άπαχα φιλέτα, μπακαλιάρος, πλευρονήκτης, γάδος: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 4-6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Φρέσκα ψάρια νερού, καθαρισμένα: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη 6-9 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αστακός, με κέλυφος ή χωρίς: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Σολομός μπριζόλες: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Γαρίδες: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καπνιστά ψάρια: Στο ψυγείο 1-2 εβδομάδες, στο καταψύκτη 4-5 εβδομάδες</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ο παραπάνω πίνακας δίνει μικρά αλλά ασφαλή χρονικά περιθώρια, που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τα καταψυγμένα τρόφιμα χωρίς να χαλάσουν ή να γίνουν επικίνδυνα για κατανάλωση. Τα χρονικά όρια για τις κατεψυγμένες τροφές είναι για να διατηρήσουν την γεύση και την υφή τους.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Είναι ακόμα ασφαλές, να καταναλώσετε κατεψυγμένες τροφές που έχουν αποθηκευτεί περισσότερο.    </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://www.ftiaxno.gr/2011/03/blog-post_23.html" target="_blank">ΠΗΓΗ</a></span></div><br/></div></span></div></span></div>

Πόσο πρέπει να διατηρούμε τρόφιμα σε κατάψυξη και ψυγείο!

Το πόσο πρέπει να διατηρούμε τρόφιμα σε κατάψυξη και ψυγείο, είναι μία ερώτηση που δεν γνωρίζουν όλοι πως να την απαντήσουν! Ψωμιά, κέικ, ζύ...

Διαβάστε περισσότερα »