Πόσο πρέπει να διατηρούμε τρόφιμα σε κατάψυξη και ψυγείο!

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/image-630.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="470" src="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/image-630.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><div dir="ltr" style="text-align: left;"><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Το πόσο πρέπει να διατηρούμε τρόφιμα σε κατάψυξη και ψυγείο, είναι μία ερώτηση που δεν γνωρίζουν όλοι πως να την απαντήσουν!</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><b style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ψωμιά, κέικ, ζύμες</b></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ψημένα ψωμιά χωρίς συντηρητικά: Στο ψυγείο 2-3 εβδομάδες, στο καταψύκτη 2-3 μήνες. Αποθηκεύεται στο ψυγείο για να ανακόψει την ανάπτυξη της μούχλας.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αλεύρι άσπρο ή ολικής άλεσης: Στο ψυγείο 6-8 μήνες, στο καταψύκτη 12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Διατηρήστε το σε αεροστεγή δοχείο.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ζύμη: Στο ψυγείο 3-4 ημέρες, sτο καταψύκτη 3 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπισκότα ψημένα: Στο ψυγείο 2-3 εβδομάδες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κέικ: Όχι απαραίτητα εκτός αν καταναλωθεί μετά από 4-5 ημέρες. Στο καταψύκτη 2-4 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Πίτες με φρούτα: Στο ψυγείο 2-3 ημέρες, στο καταψύκτη 2-4 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Πίτες κολοκύθων: Στο ψυγείο 2-3 ημέρες, στο καταψύκτη 1-2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Γαλακτοκομικά προϊόντα</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Βούτυρο: Στο ψυγείο 2-3 μήνες, στο καταψύκτη 12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καταψύξτε το στη συσκευασία του τυλίγοντας το με πλαστική σακούλα κατάψυξης. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Γάλα υγρό, πλήρες ή χαμηλών λιπαρών: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη 1-3 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Γάλα συμπυκνωμένο με ή χωρίς ζάχαρη ανοιγμένο: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες, στο καταψύκτη 1-3 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Γιαούρτι: Στο ψυγείο 1 μήνα, στο καταψύκτη δε συνιστάτε. Το γιαούρτη θα διαχωριστεί αν καταψυχθεί.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Τυρί παστεριωμένης επεξεργασίας: Στο ψυγείο 3-4 εβδομάδες, στο καταψύκτη 6-8 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Τυρί φρέσκο(cottage, ricotta): Στο ψυγείο 5-7 ημέρες, στο καταψύκτη 1 μήνας.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Η κατάψυξη αλλάζει την υφή στα μαλακά τυριά.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Τυρί φυσικής ωρίμανσης μεγάλων κομματιών, πακεταρισμένων ή επικαλυμμένων με κερί (cheddar, Swiss, brick, gouda, mozzarella και άλλα): Στο ψυγείο 2-3 μήνες, στο καταψύκτη 6-8 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Φυσικά και επεξεργασμένα τυριά μπορούν να καταψυχθούν. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ξεπαγώστε στο ψυγείο, για να μειώσετε τις πιθανότητες να θρυμματιστεί.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Χρησιμοποιήστε το άμεσα.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Αυγά</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αυγά φρέσκα με κέλυφος: Στο ψυγείο 3 εβδομάδες, στο καταψύκτη δεν συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Φρέσκοι κρόκοι ή ασπράδια αυγών: Στο ψυγείο 4 ημέρες, στο καταψύκτη 12 μήνες,</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ανακατέψτε καλά τους κρόκους και τα ασπράδια. Προσθέστε μία μικρή ποσότητας αλατιού, ζάχαρης ή σιροπιού καλαμποκιού για να βελτιώσετε τη ποιότητα διατήρησης. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αυγό βραστό σφιχτό: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη δεν συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Φρούτα</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μήλα: Στο ψυγείο 1-3 εβδομάδες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Βερίκοκα: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αβοκάντο: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες, στο καταψύκτη 4-6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπανάνες: Στο ψυγείο αποφλοιωμένες 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 4-6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ξεφλουδίστε και βουτήξτε τες σε χυμό λεμονιού. Αποθηκεύστε σε σακούλες κατάψυξης.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μούρα, κεράσια: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες , στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κονσερβοποιημένα φρούτα, ανοιγμένα: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες, στο καταψύκτη 1-2 μήνες. Η υφή θα είναι πιο μαλακιά μετά την κατάψυξη. Βάζετε στο ψυγείο σε γυάλινο ή πλαστικό για να αποφευχθεί η μεταλλική γεύση. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Εσπεριδοειδή: Στο ψυγείο 3 εβδομάδες , στο καταψύκτη 4-6 μήνες. Τυλίξτε τις κομμένες επιφάνειες, για να αποτρέψτε την απώλειας της βιταμίνης C. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ξεραμένα φρούτα, μαγειρεμένα: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες , στο καταψύκτη 4-6 μήνες .</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ξεραμένα φρούτα, αμαγείρευτα: Στο ψυγείο 6 μήνες, στο καταψύκτη 12 μήνες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Σταφύλια, ροδάκινα, αχλάδια, δαμάσκηνα και ραβέντι: Στο ψυγείο 3-5 μέρες , στο καταψύκτη 8-12 μήνες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Χυμοί κονσερβοποιημένοι, εμφιαλωμένοι, συμπυκνωμένοι κατεψυγμένοι: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα , στο καταψύκτη 12 μήνες. Μεταφέρεται το χυμό σε γυάλινο δοχείο ή πλαστικό μετά το άνοιγμα. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Πεπόνια: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα , στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Τυλίξτε τις κομμένες επιφάνειες, για να αποτρέψτε την απώλειας της βιταμίνης C και για να ελέγξετε το άρωμα.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καταψύξτε όλα τα φρούτα σε αδιαπέραστη από υγρασία και ατμούς συσκευασίες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Κρέατα</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Παιδάκια</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αρνιού: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 6-9 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Χοιρινού, μοσχαρίσιου: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 4-6 μήνες .</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Βοδινός κιμάς, κρέας για κατσαρόλα, χοιρινός κιμάς, γαλοπούλα, μοσχάρι, αρνί: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 3-4 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Ψητά </b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Βοδινό κρέας: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αρνί: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 6-9 μήνες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 4-8 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Λουκάνικα από χοιρινό, μοσχάρι, γαλοπούλα: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 1-2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπριζόλες βοδιού: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ποικιλία κρεάτων (γλώσσα, συκώτι, μυαλά, καρδιά, νεφρά): Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 3-4 μήνες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Μαγειρεμένο κρέας</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κονσερβοποιημένο κρέας, το οποίο άνοιξε: Στο ψυγείο 2-3 ημέρες, στο καταψύκτη δε συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μαγειρεμένο κρέας και πιάτα με κρέας: Στο ψυγείο 3-4 ημέρες, στο καταψύκτη 2-3 μήνες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Σάλτσα και ζωμός από κρέας: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη 2-3 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Επεξεργασμένα και συντηρημένα</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπέικον: Στο ψυγείο 5-7 ημέρες, στο καταψύκτη 1 μήνας</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Φρανκφούρτης: Στο ψυγείο 7 ημέρες μετά το άνοιγμα της αεροστεγής συσκευασίας. Τα κλειστά πακέτα μπορούν να κρατηθούν 2 εβδομάδες ή σύμφωνα με την ημερομηνία της συσκευασίας. Στο καταψύκτη 1-2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καπνιστά λουκάνικα: Στο ψυγείο 7 ημέρες, στο καταψύκτη 1-2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ξηρά και ημίξηρα λουκάνικα: Στο ψυγείο 2-3 εβδομάδες, στο καταψύκτη 1-2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Τα νωπά κρέατα μπορούν να αφεθούν στη συσκευασία του σούπερ μάρκετ για την αποθήκευση σε ψυγείο ή για πολύ σύντομη αποθήκευση στο καταψύκτη. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Για κατεψυγμένα προϊόντα πέραν των δύο εβδομάδων, περιτυλίξτε ξανά με αδιαπέραστη από υγρασία και ατμούς συσκευασία ή με σακούλες κατάψυξης. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Πουλερικά</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Νωπά</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κοτόπουλο και γαλοπούλα, ολόκληρα: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κοτόπουλο, κομμάτια: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 9 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Πάπιες και χήνες, ολόκληρες: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Εντόσθια: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη 3-4 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Γαλοπούλα, κομμάτια: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Μαγειρεμένα</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κονσέρβα πουλερικών, ανοιγμένη: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη δεν συνιστάτε. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μαγειρεμένα πιάτα πουλερικών: Στο ψυγείο 3-4 ημέρες, στο καταψύκτη 4-6 μήνες. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κοτόπουλο πανέ: Στο ψυγείο 3-4 ημέρες, στο καταψύκτη 4 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κομμάτια, που καλύπτονται με το ζωμό: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Όχι σε ζωμό: Στο ψυγείο 3-4 ημέρες, στο καταψύκτη 1 μήνας.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Λαχανικά</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Σπαράγγια: Στο ψυγείο 2-3 ημέρες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Φασόλια, πράσινα, σέλινο: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Παντζάρια, λάχανο, καρότα, γογγύλια: Στο ψυγείο 1-2 εβδομάδες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κουνουπίδι: 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καλαμπόκι, με φλούδες: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καλαμπόκι χωρίς φλούδες: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη δε συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αγγούρια: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μαρούλια, και άλλες πράσινες σαλάτες: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη δε συνιστάτε. Αποθηκεύστε σε σακούλα.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μανιτάρια: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες. Μη τα πλένεται πριν την αποθήκευση στη κατάψυξη</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπάμιες: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κρεμμύδια φρέσκα: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες, στο καταψύκτη δε συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κρεμμύδια ξερά: Στο ψυγείο 1-2 εβδομάδες, στο καταψύκτη 3-6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μπιζέλια, φασόλια lima, χωρίς λοβό: Στο ψυγείο 3-5 ημέρες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Πιπεριές: Στο ψυγείο 1 εβδομάδα, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ραπάνια: 2 εβδομάδες, στο καταψύκτη δε συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ντομάτες κονσέρβα, ανοιγμένες: Στο ψυγείο 1-4 ημέρες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ντομάτες φρέσκες, ώριμες: Στο ψυγείο 5-6 ημέρες, στο καταψύκτη 8-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ζεματίστε τα φρέσκα λαχανικά και καταψύξτε με αδιαπέραστη από υγρασία και ατμούς συσκευασία. </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Άγρια θηράματα και ψαρικά:</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κουνέλι: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ελάφι: Στο ψυγείο 2-4 ημέρες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Άγρια πάπια, φασιανός, χήνα, ολόκληρα: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Θαλασσινά</b></span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Κονσερβοποιημένα ψάρια, θαλασσινά, ανοιγμένα: Στο ψυγείο 1 ημέρα, στο καταψύκτη δε συνιστάτε.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μύδια, στρείδια (χωρίς κέλυφος) χτένια: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη 3-4 μήνες. Φυλάσσονται στο πιο κρύο μέρος του ψυγείου. Μην τα χρησιμοποιήσετε εάν το υγρό είναι αφρισμένο.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Μαγειρεμένα ψάρια: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 1 μήνας.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καβούρι: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Λιπαρά φιλέτα, κέφαλος, πέρκα των ωκεανών, πέρκα θαλάσσια, θαλάσσια πέστροφα, ριγωτές πέρκες: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη 2-3 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Άπαχα φιλέτα, μπακαλιάρος, πλευρονήκτης, γάδος: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 4-6 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Φρέσκα ψάρια νερού, καθαρισμένα: Στο ψυγείο 1-2 μέρες, στο καταψύκτη 6-9 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Αστακός, με κέλυφος ή χωρίς: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Σολομός μπριζόλες: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 2 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Γαρίδες: Στο ψυγείο 1-2 ημέρες, στο καταψύκτη 6-12 μήνες.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Καπνιστά ψάρια: Στο ψυγείο 1-2 εβδομάδες, στο καταψύκτη 4-5 εβδομάδες</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ο παραπάνω πίνακας δίνει μικρά αλλά ασφαλή χρονικά περιθώρια, που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε τα καταψυγμένα τρόφιμα χωρίς να χαλάσουν ή να γίνουν επικίνδυνα για κατανάλωση. Τα χρονικά όρια για τις κατεψυγμένες τροφές είναι για να διατηρήσουν την γεύση και την υφή τους.</span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Είναι ακόμα ασφαλές, να καταναλώσετε κατεψυγμένες τροφές που έχουν αποθηκευτεί περισσότερο.    </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> </span></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><a href="http://www.ftiaxno.gr/2011/03/blog-post_23.html" target="_blank">ΠΗΓΗ</a></span></div><br/></div></span></div></span></div>

Πόσο πρέπει να διατηρούμε τρόφιμα σε κατάψυξη και ψυγείο!

Το πόσο πρέπει να διατηρούμε τρόφιμα σε κατάψυξη και ψυγείο, είναι μία ερώτηση που δεν γνωρίζουν όλοι πως να την απαντήσουν! Ψωμιά, κέικ, ζύ...

Διαβάστε περισσότερα »

Εύκολα βήματα για να διώξετε τη χοληστερίνη! | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/02/xolisterinh.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="480" src="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/02/xolisterinh.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><div><br/><div class="article_image"><em> Εύκολα βήματα για να διώξετε τη χοληστερίνη με φυσικό τρόπο χωρίς φάρμακα!</em></div><br/><div class="description" style="text-align: justify;"><br/><br/>Αν τα επίπεδα της χοληστερίνης σας είναι υψηλότερα από τα φυσιολογικά, τότε μπορείτε να μειώσετε τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα σας, χωρίς φάρμακα αλλά με φυσικούς τρόπους. <strong>Κάντε διατροφή χαμηλή σε χοληστερόλη και πλούσια σε φυτικές ίνες</strong><br/><br/>Υιοθετήστε έναν πιο υγιεινό τρόπο διατροφής αποφεύγοντας τα κορεσμένα λίπη και τα trans λιπαρά οξέα. Ακολουθήστε υγιεινούς τρόπους μαγειρέματος, που περιορίζουν το λίπος, όπως το ψήσιμο στη σχάρα, στον ατμό και αντικαταστήστε το βούτυρο με το ελαιόλαδο. Τα κορεσμένα λίπη βρίσκονται κατά κύριο λόγο στα ζωικά προϊόντα, όπως το κρέας και τα γαλακτοκομικά. Τα τηγανητά, τα λιπαρά ντρέσινγκς και τα τυποποιημένα σνακ είναι απαγορευτικά. Περιορίστε επίσης, και τη διαιτητική χοληστερόλη (βρίσκεται σε τρόφιμα όπως τα αβγά, το συκώτι, τα εντόσθια και οι γαρίδες) στα 300 mg την ημέρα.<br/><br/>Από την άλλη πλευρά οι τροφές που είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες είναι η βρώμη τα φασόλια το ρύζι, το κριθάρι. Προσοχή όμως χρειάζεται στην κατανάλωση της ποσότητας των τροφών αυτών γιατί μπορεί να προκαλέσουν φουσκώματα και πόνους στην κοιλιά. Επίσης, τα φρούτα που είναι πλούσια σε πηκτίνη όπως τα μήλα και τα αχλάδια, είναι πολύ αποτελεσματικές όσον αφορά τη μείωση των επιπέδων χοληστερίνης.<br/><br/><strong>Επιλέξτε το σκόρδο</strong><br/><br/>Έρευνες έχουν αποδείξει πως το σκόρδο συμβάλλει στη μείωση της κακής χοληστερίνης και της πίεσης και μειώνει την ολική χοληστερίνη. Δυο φρέσκες σκελίδες είναι ιδανική ποσότητα για κάθε μέρα. Άλλες έρευνες επίσης, έχουν αποδείξει ότι η καθημερινή κατανάλωση σκόρδου ή ακόμη και έτοιμων σκευασμάτων που περιέχουν σκόρδο ως συμπλήρωμα διατροφής μπορούν να μειώσουν σε μέτριο βαθμό τη χοληστερόλη.<br/><div>Όπως φαίνεται, τα ευεργετικά αποτελέσματα του σκόρδου οφείλονται στις θειούχες ενώσεις του.</div><br/><div>Όταν μία σκελίδα κοπεί σε πολλά μικρά κομματάκια, συντελείται μια χημική αντίδραση, το τελικό αποτέλεσμα της οποίας είναι η παραγωγή της ουσίας αλιζίνη. Η ουσία αυτή έχει την ιδιότητα να θανατώνει βακτηρίδια στο στομάχι, να αναπτύσσει αντιπηκτική δράση και να μειώνει τη χοληστερόλη αίματος.</div><br/><div></div><br/><div><b>Αναζητήστε τις βιταμίνες Β3 και Β5</b></div><br/><div>Η βιταμίνη Β3 δείχνει να μειώνει αισθητά τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα και συναντάται και σε μικρότερες ποσότητες σχεδόν σε όλες τις ομάδες τροφίμων ωστόσο οι κύριες πηγές της είναι το συκώτι, το καστανό ρύζι, το κοτόπουλο, το μπρόκολο και τα ξηρά σύκα. Η βιταμίνη Β5 έχει την ιδιότητα να παράγει ένα ένζυμο που και αυτό βοηθά στην αντιμετώπιση των υψηλών επιπέδων χοληστερίνης στο αίμα. Βιταμίνη Β5 θα βρείτε στη μαγιά μπύρας, το βασιλικό πολτό, το συκώτι, τον κρόκο του αυγού, το μπρόκολο, το αβοκάντο, τα μανιτάρια, τους ξηρούς καρπούς αλλά και σε μορφή συμπληρωμάτων.</div><br/></div><br/></div><br/><p style="text-align: justify;"><a href="http://www.govastileto.gr/ugeia/mioste-ti-xolisterini-me-fisikous-tropous/" target="_blank">Το διαβάσαμε εδώ </a></p></span></div>

Εύκολα βήματα για να διώξετε τη χοληστερίνη! | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

 Εύκολα βήματα για να διώξετε τη χοληστερίνη με φυσικό τρόπο χωρίς φάρμακα! Αν τα επίπεδα της χοληστερίνης σας είναι υψηλότερα από τα φυσιολ...

Διαβάστε περισσότερα »

Οι γυναίκες κινδυνεύουν από τον υδράργυρο που έχουν τα τρόφιμα | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/02/kindynos-apo-ton-ydrargyro-ton-trofimon1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="480" src="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/02/kindynos-apo-ton-ydrargyro-ton-trofimon1.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><div id="post-body-834323566836607654"><br/><div dir="ltr"><br/><div class="separator"> <em>Οι γυναίκες κινδυνεύουν από τον υδράργυρο που έχουν τα τρόφιμα!</em></div><br/><p style="text-align: justify;">Σύμφωνα με νέα μελέτη, η έκθεση σε υδράργυρο ενδεχομένως να αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου εμφάνισης αυτοάνοσων νοσημάτων σε γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας.<br/>Τα αυτοάνοσα νοσήματα, που περιλαμβάνουν ασθένειες όπως η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου, ο συστηματικός ερυθηματώδης λύκος, η ρευματοειδής αρθρίτιδα και η πολλαπλή σκλήρυνση, συγκαταλέγονται στις 10 συχνότερες αιτίες θανάτου μεταξύ των γυναικών.</p><br/><p style="text-align: justify;">Για τους σκοπούς της μελέτης, που δημοσιεύεται στο επιστημονικό περιοδικό Environmental Health Perspectives, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από 1.352 γυναίκες ηλικίας 16-49 ετών, τα οποία συγκεντρώθηκαν κατά την περίοδο 1999-2004. Συνολικά, η υψηλότερη έκθεση σε υδράργυρο βρέθηκε να σχετίζεται με αυξημένο ρυθμό παραγωγής αντισωμάτων που συνδέονται με την εκδήλωση αυτοάνοσων ασθενειών.</p><br/><p style="text-align: justify;">Οι συστάσεις διεθνών οργανισμών, αναφέρουν πως η κατανάλωση 2-3 μερίδων ψαριού ή θαλασσινών ανά εβδομάδα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο, όπως σαρδέλα ή γαρίδες θεωρείται ασφαλής, ακόμη και για εγκύους. Από την άλλη, μεγάλα ψάρια όπως ο ξιφίας, σολομός, τόνος που είναι πιθανότερο να περιέχουν υψηλά ποσά υδραργύρου, θα πρέπει να αποφεύγονται.</p><br/><p style="text-align: justify;">Ωστόσο, τα ευρήματα της παρούσας μελέτης δείχνουν πως η έκθεση σε υδράργυρο, ακόμη και σε επίπεδα που θεωρούνται ασφαλή, ενδεχομένως να σχετίζεται με αύξηση του κινδύνου εμφάνισης αυτοάνοσων νοσημάτων. Συνεπώς, όπως αναφέρουν οι ερευνητές, πιθανόν να είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τις γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας να δίνουν προσοχή στο είδος και την ποσότητα των ψαριών και θαλασσινών που καταναλώνουν.</p><br/><br/></div><br/></div><br/><p style="text-align: justify;"><a href="http://www.neadiatrofis.gr/2015/02/kindynos-apo-ton-ydrargyro-ton-trofimon.html">Το διαβάσαμε εδώ </a></p></span></div>

Οι γυναίκες κινδυνεύουν από τον υδράργυρο που έχουν τα τρόφιμα | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

  Οι γυναίκες κινδυνεύουν από τον υδράργυρο που έχουν τα τρόφιμα! Σύμφωνα με νέα μελέτη, η έκθεση σε υδράργυρο ενδεχομένως να αποτελεί σημαν...

Διαβάστε περισσότερα »

Διώξτε τη χοληστερίνη απλά και εύκολα με ντομάτα! | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/02/xolhsterinh-ntomata.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="480" src="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/02/xolhsterinh-ntomata.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><p style="text-align: justify;"><strong>Διώξτε τη χοληστερίνη απλά και εύκολα με ντομάτα!!!</strong></p><br/><p style="text-align: justify;"><strong>Είναι το πιο κοινό και οικονομικό συστατικό και βρίσκεται σε εκατομμύρια κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Κατακόκκινη και ζουμερή, πρωταγωνιστεί χρόνια στις σαλάτες μας και φτιάχνει τις πιο νόστιμες σάλτσες.</strong><br/>Πρόκειται για «βόμβα» γεύσης και βιταμινών και, όπως θα δούμε, βάσει επιστημονικών ερευνών, η ντομάτα είναι «βάλσαμο» για την υγεία μας.<br/>Σύμφωνα με πρόσφατες επιστημονικές έρευνες Αυστραλοί ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι μαγειρεμένες τομάτες είναι εξίσου αποτελεσματικές με τις στατίνες στη μείωση της χοληστερόλης αλλά και της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Το μυστικό βρίσκεται στο λυκοπένιο που είναι μια χρωστική φυτοχημική ένωση που προσδίδει και το κόκκινο χρώμα στις ντομάτες. Σε μικρότερες περιεκτικότητες, υπάρχει στο καρπούζι, στις φράουλες και στο γκρέιπφρουτ.<br/>Ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, <strong>το λυκοπένιο εμποδίζει την οξείδωση της χοληστερόλης LDL και μπορεί επίσης να μειώσει το ποσοστό της χοληστερόλης στο αίμα. </strong>Έχει γίνει πολλές φορές αντικείμενο έρευνας για τις ισχυρές αντιοξειδωτικές του ιδιότητες, καθώς εξουδετερώνει την καταστροφική επίδραση των ελεύθερων ριζών στον οργανισμό. Σύμφωνα με την έρευνα του Πανεπιστημίου της Αδελαίδας, διάρκειας τριών μηνών, 60 άντρες έτρωγαν 60 milligrams λυκοπένης ημερησίως – αντίστοιχο του οποίου βρίσκεται σε ένα κιλό ντομάτες. Στο τέλος της θεραπείας, τα αποτελέσματα έδειξαν <strong>μείωση της χοληστερόλης LDL στο αίμα τους κατά 14%.</strong> Τα αποτελέσματα του λυκοπενίου έχουν επανειλημμένως μελετηθεί σε ανθρώπους και έχουν δείξει ότι προστατεύει από διάφορες μορφές καρκίνου, όπως του προστάτη, του πρωκτού, του μαστού, του ενδομητρίου, των πνευμόνων και του παγκρέατος.<br/>Δε χρειάζεται να αναφέρουμε βέβαια ότι συγκριτικά με τις στατίνες,<strong> οι ντομάτες δεν περιέχουν τις ανεπιθύμητες παρενέργειες των φαρμάκων και την επίδραση των χημικών στον ανθρώπινο οργανισμό. </strong>Σύμφωνα με τη δρ. Karin Ried από το Πανεπιστήμιο της Αδελαΐδας, η κατανάλωση μιας ωμής ντομάτας την ημέρα δεν αρκεί. Η ίδια προτείνει μισό λίτρο ντοματοχυμό ή 50 γρ. πάστας ντομάτας π.χ. σε ένα κομμάτι πίτσα ή στη σάλτσα των μακαρονιών.</p><br/><p style="text-align: justify;"><a href="http://www.agioritikovima.gr/diatro/item/54002-%CF%80%CE%BF%CE%B9%CE%B1-%CF%86%CF%85%CF%83%CE%B9%CE%BA%CE%AE-%CF%84%CF%81%CE%BF%CF%86%CE%AE-%CE%BC%CF%80%CE%BF%CF%81%CE%B5%CE%AF-%CE%B5%CF%8D%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%B1-%CE%BD%CE%B1-%CF%81%CE%AF%CE%BE%CE%B5%CE%B9-%CF%84%CE%B7-%CF%87%CE%BF%CE%BB%CE%B7%CF%83%CF%84%CE%B5%CF%81%CE%AF%CE%BD%CE%B7">Το διαβάσαμε εδώ </a></p></span></div>

Διώξτε τη χοληστερίνη απλά και εύκολα με ντομάτα! | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Διώξτε τη χοληστερίνη απλά και εύκολα με ντομάτα!!! Είναι το πιο κοινό και οικονομικό συστατικό και βρίσκεται σε εκατομμύρια κουζίνες σε όλο...

Διαβάστε περισσότερα »

Οι τροφές που καταστρέφουν την επιδερμίδα μας! | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/02/trofes-giransi-dermatos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="480" src="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/02/trofes-giransi-dermatos.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><div><br/><br/>Οι τροφές που καταστρέφουν την επιδερμίδα μας, που φρόνιμο θα ήταν να τις αποφεύγουμε αν θέλουμε λαμπερή επιδερμίδα!<br/><br/>Σου έχει τύχει να <strong>νιώθεις το δέρμα σου να «τραβάει»</strong> μετά τις γιορτές ή μετά από επαναλαμβανόμενες εξόδους;<br/><br/>Υπάρχει λόγος για αυτό και δεν είναι άλλος από το φαγητό ή τα ποτά που καταναλώνεις.Το τι θα φας επηρεάζει το δέρμα σου είτε με τον καλύτερο τρόπο είτε με τον χειρότερο.<br/><br/>Εννοείται πως το να ξεφύγεις λίγο κάποια στιγμή δεν θα σε «γεράσει» σε μια νύχτα, όμως μια συνεχής κακή διατροφή, μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία της <strong>γήρανσης του δέρματος</strong> σου.<br/><br/>Δες λοιπόν τις 9 τροφές που κάνουν κακό στο δέρμα σου<br/><strong>Γλυκά </strong><br/><br/>Το να υπερφορτώνεις τον οργανισμό σου με ζάχαρη ,μπορεί να ξεκινήσει μια διαδικασία που ονομάζεται γλυκοζυλίωση.<br/><br/>Αν καταναλώνεις περισσότερη ζάχαρη από όση μπορεί να επεξεργαστεί ο οργανισμός σου, τα επιπλέον μόρια που μένουν ενώνονται με τις πρωτεΐνες και δημιουργούν φλεγμονές στους ιστούς. Αυτό σημαίνει πως το κολλαγόνο της επιδερμίδας σου βλάπτεται κατά πολύ.<br/><br/><strong>Αλκοόλ</strong><br/><br/> <br/><br/>Όπως ξέρεις το αλκοόλ κάνει κυρίως κακό στο συκώτι. Ένα υγιές συκώτι σημαίνει και υγιές δέρμα. Αν το συκώτι δεν λειτουργεί σωστά οι τοξίνες συσσωρεύονται το δέρμα σου μπορεί να αναπτύξει ακμή ωχρότητα και φυσικά ρυτίδες.<br/><br/>Μην ξεχνάς ότι εκτός από αυτό το αλκοόλ αφυδατώνει πάρα πολύ το δέρμα και θα πρέπει να πίνεις πάρα πολύ νερό και να το ισοσταθμίσεις σε ένα βαθμό.<br/><br/><strong>Ξεροψημένο κρέας</strong><br/><br/> <br/><br/>Η μαύρη ξεροψημένη κρούστα ουσιαστικά είναι κάρβουνο. Οι υδρογονάνθρακες που περιέχει το «κάρβουνο» του ξεροψημένου κρέατος ,διασπούν το κολλαγόνο του δέρματος.<br/><br/>Φυσικά δεν σημαίνει ότι πρέπει να κόψεις τα παϊδάκια οτιδήποτε ξεροψημένο, απλά όταν έχει μαυρίσει, καλό θα ήταν να το ξύνεις για να φεύγει και να μην το καταναλώνεις<br/><br/><strong>Αλάτι</strong><br/><br/>Το αλάτι εκτός από την αφυδάτωση του δέρματος δημιουργεί και κατακράτηση υγρών. Πρησμένα μάτια για παράδειγμα. Φυσικά και δεν θα τρως τα πάντα ανάλατα,όμως καλό θα είναι να μειώσεις την ποσότητα νατρίου που λαμβάνεις<br/><br/><strong>Πικάντικα τρόφιμα</strong><br/><br/> <br/><br/>Τα πικάντικα τρόφιμα όπως οι πιπεριές για παράδειγμα από τη μια κάνουν καλό στον οργανισμό, από την άλλη επιδεινώνουν την ακμή.<br/><br/>Επίσης μια γυναίκα στην εμμηνόπαυση θα πρέπει να αποφεύγει τα πολύ πικάντικα τρόφιμα αφού είναι πιθανό να έχει δυσχρωμίες στο δέρμα, πρήξιμο , ευρυαγγειες και ερυθρότητα. Κατανάλωσε με μέτρο πικάντικα τρόφιμα αν σου αρέσουν πολύ λοιπόν<br/><br/><strong>Ενεργειακά ποτά</strong><br/><br/>Τα ενεργειακά ποτά μπορεί να κάνουν αυτό ακριβώς που υπόσχονται, να σου δίνουν ενέργεια δηλαδή, αλλά έχουν πολύ αρνητική επίδραση στα δόντια σου. Λογω της οξύτητας τους κάνουν κακό στο σμάλτο των δοντιών και τα κάνουν επιρρεπή σε λεκέδες.<br/><br/>Άρα αν όντως χρειάζεται να πίνεις ενεργειακά ποτά προτίμησε να τα καταναλώνεις με καλαμάκι.<br/><br/><strong>Λεμόνι/Όξινα φρούτα</strong><br/><br/> <br/><br/>Όλα τα εσπεριδοειδή ενώ είναι πολύ καλά για τη βιταμίνη C μπορούν να βλάψουν το σμάλτο των δοντιών σου με αποτέλεσμα να χρωματίζονται από κηλίδες. Αν λοιπόν θέλεις να πιεις φυσικό στυμμένο χυμό προτίμησε το καλαμάκι όπως και στα ενεργειακά ποτά.<br/><br/><strong>Τρανς λιπαρά</strong><br/><br/> <br/><br/>Αν δεν σε φοβίζει τόσο ο κίνδυνος της καρδιακής νόσου εξαιτίας των τρανς λιπαρών,πρέπει να ξέρεις πως είναι επίσης πολύ ανθυγιεινά για το δέρμα σου. Τα ανθυγιεινά λίπη σε κάνουν πιο ευάλωτη στις ακτίνες UV οι οποίες ευθύνονται κατά κύριο λόγο για την πρόωρη γήρανση του δέρματος.<br/><br/>Μην ξεγελαστείς από μια ετικέτα που λέει 0g τρανς λιπαρών γιατί μπορεί να περιέχει τεχνητό λίπος. Φρόντισε να αποφύγεις τα προϊόντα που αναγραφούν στα περιεχόμενα τους υδρογονωμένο λάδι εξίσου<br/><br/><strong>Καφεΐνη</strong><br/><br/>Η καφεΐνη όπως οποιοδήποτε άλλο διουρητικό, σε κάνει να αποβάλλεις υγρά από το σώμα σου. Άρα δημιουργείται αφυδάτωση στο δέρμα σου. Φρόντισε μαζί με την πρόσληψη καφεΐνης (καφέ τσάι) να λαμβάνεις και αρκετό νερό.<br/><br/>Τα αναψυκτικά που περιέχουν καφεινη,περιέχουν συνήθως και πολύ ζάχαρη οπότε καλό θα ήταν να τα αποφεύγεις έτσι κι αλλιώς. Από την άλλη καλό θα ήταν να έχεις υπ όψιν σου πως ο καφές και το τσάι δημιουργούν λεκέδες στα δόντια εξίσου.<br/><br/></div><br/><a href="http://www.ediva.gr/trofes-kanoyn-dixnis-megaliteri/">Το διαβάσαμε εδώ </a></span></div>

Οι τροφές που καταστρέφουν την επιδερμίδα μας! | ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Οι τροφές που καταστρέφουν την επιδερμίδα μας, που φρόνιμο θα ήταν να τις αποφεύγουμε αν θέλουμε λαμπερή επιδερμίδα! Σου έχει τύχει να νιώθε...

Διαβάστε περισσότερα »