Πεινάτε; Ώρα για να φάτε... πίτσα!!! - Video

<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/image-4158-1024x576.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="470" src="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/03/image-4158-1024x576.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Πεινάτε; Ώρα για να φάτε... την καλύτερη πίτσα που έχετε φάει ποτέ!!!<br/><br/>Είστε στο σπίτι σας και θέλετε να φάτε κάτι... "υγιεινό", αλλά δε θέλετε να παραγγείλετε; Η λύση είναι μία: όχι να πάτε παραλία... αλλά να πάτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε σπιτική πίτσα. Με τη βοήθεια του βίντεο και τις μαγειρικές σας καλλιτεχνίες μπορείτε να φτιάξετε πίτσα γευστικά ανώτερη και από την πίτσα που παίρνετε από την κοντινή σας πιτσαρία. Δείτε το βίντεο και... καλή σας όρεξη!!<br/><br/><iframe src="//www.youtube.com/embed/EEBkNINEXaY" width="840" height="510" frame allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe><br/><br/> </span></div></span></div>

Πεινάτε; Ώρα για να φάτε... πίτσα!!! - Video

Πεινάτε; Ώρα για να φάτε... την καλύτερη πίτσα που έχετε φάει ποτέ!!! Είστε στο σπίτι σας και θέλετε να φάτε κάτι... "υγιεινό", αλ...

Διαβάστε περισσότερα »

Δεν έχεις χρόνο αλλά θες να φτιάξεις νόστιμη πίτσα; Γίνεται! | ΣΥΝΤΑΓΕΣ

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/02/eykolh-pitsa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img height="480" src="http://kalikantzaros.gr/wp-content/uploads/2015/02/eykolh-pitsa.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><div><br/><p style="text-align: justify;"><em>Δεν έχεις χρόνο αλλά θες να φτιάξεις νόστιμη πίτσα; Γίνεται και εύκολα και γρήγορα!</em></p><br/><p style="text-align: justify;">Το Σαββατόβραδο στο σπίτι μεταφράζεται με χαλαρή ταινιούλα και φυσικά…πίτσα! Και γιατί να πάρεις πάλι delivery και να ξοδευτείς αφού σε λιγότερο από  30’ μπορείς να φτιάξεις τη δικιά σου σπιτική πίτσα με δικό σου ζυμάρι και υλικά που θα βρεις στο ψυγείο σου; Νομίζεις πως είναι… μπελάς; Ξανασκέψου το! Εμείς από τότε που τη δοκιμάσαμε απλά την λατρέψαμε και πλέον κάθε σαββατιάτικο movie night φέρει και την… signature πίτσα του! Και με τόσες επιλογές στα υλικά, άσε τη φαντασία σου ελεύθερη και μεγαλούργησε! Τanto gustosa!</p><br/><p style="text-align: justify;">Υλικά:</p><br/><p style="text-align: justify;">Για τη ζύμη:</p><br/><p style="text-align: justify;">250 γραμμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του<br/>1 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου<br/>1 κ.γλ. αλάτι<br/>1 φλ. τσαγιού χλιαρό γάλα<br/>1 κ.γλ. ξίδι<br/>1 πρέζα ζάχαρη</p><br/><p style="text-align: justify;">Για τη γέμιση (μπορείς να πειραματιστείς με τα υλικά που θα προσθέσεις, να την κάνεις περισσότερο χορτοφαγική, πικάντικη ή ελαφριά. Εμείς σου δίνουμε μια πρώτη ιδέα για να δοκιμάσεις):</p><br/><p style="text-align: justify;">2 ντομάτες αποφλοιωμένες, χωρίς σπόρους, ψιλοκομμένες (ή ντοματοπολτό)<br/>2 κ.σ. ελαιόλαδο<br/>1/2 κ.γλ. ρίγανη<br/>αλάτι<br/>2 φλ. τσαγιού διάφορα κίτρινα τυριά, τριμμένα ή/και κομμένα σε κύβους<br/>6 φέτες ζαμπόν<br/>1 φλ. τσαγιού μανιτάρια, κομμένα σε φέτες<br/>1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε λεπτές φέτες</p><br/><p style="text-align: justify;">Εκτέλεση<br/>Τοποθετούμε όλα τα υλικά για τη ζύμη σε μπολ, εκτός από το αλεύρι. Σιγά σιγά προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με κουτάλι ή με το χέρι μέχρι να έχουμε μία ζύμη απαλή, ελαστική και εύπλαστη. Σε ένα ρηχό, ελαφρώς λαδωμένο, ταψάκι 34 ή 36 εκ. απλώνουμε τη ζύμη με τα δάχτυλα μέχρι να καλύψει όλο το ταψί. Δεν πειράζει αν το ταψάκι σου είναι τετράγωνο, αλλά αν έχεις στρογγυλό αντικολλητικό, ακόμη καλύτερα!</p><br/><p style="text-align: justify;">Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες με το ελαιόλαδο, το αλάτι και τη ρίγανη. Με ένα κουτάλι απλώνουμε την κρύα σάλτσα στη ζύμη. Στρώνουμε το ζαμπόν, πασπαλίζουμε με τα τυριά, απλώνουμε τα μανιτάρια και τέλος γαρνίρουμε με την πιπεριά.</p><br/><p style="text-align: justify;">Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 230°C στις αντιστάσεις, πάνω κάτω, στην τελευταία σχάρα, για 20΄ περίπου, μέχρι να ψηθεί η ζύμη και να λιώσουν τα τυριά.</p><br/><p style="text-align: justify;">Mερίδες: 8<br/>Χρόνος Προετοιμασίας: 5 λεπτά<br/>Χρόνος Ψησίματος: 20 λεπτά</p><br/><br/></div><br/><p style="text-align: justify;"><a href="http://joytv.gr/%CF%80%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CF%8D%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%B7-%CF%83%CF%85%CE%BD%CF%84%CE%B1%CE%B3%CE%AE-%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CF%80%CE%AF%CF%84%CF%83%CE%B1-%CE%BC%CE%AD%CF%83%CE%B1-%CF%83%CE%B5-30-%CE%BB/">Το διαβάσαμε εδώ </a></p></span></div>

Δεν έχεις χρόνο αλλά θες να φτιάξεις νόστιμη πίτσα; Γίνεται! | ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Δεν έχεις χρόνο αλλά θες να φτιάξεις νόστιμη πίτσα; Γίνεται και εύκολα και γρήγορα! Το Σαββατόβραδο στο σπίτι μεταφράζεται με χαλαρή ταινιού...

Διαβάστε περισσότερα »

ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ! – Τρώει μόνο πίτσα εδώ και 25 χρόνια! (Βίντεο)

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://kalikantzaros.net/wp-content/uploads/2014/10/troei-mono-pitsa-edo-kai-25-xronia.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img height="480" src="http://kalikantzaros.net/wp-content/uploads/2014/10/troei-mono-pitsa-edo-kai-25-xronia.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><div><br/><p style="text-align: justify;"><img alt="troei mono pitsa edo kai 25 xronia" class="aligncenter size-full wp-image-3333" height="400" src="http://entypwsiako.com/wp-content/uploads/2014/10/troei-mono-pitsa-edo-kai-25-xronia.jpg" width="660"/></p><br/><p style="text-align: justify;">Ο Νταν Γιάνσεν αυτοχαρακτηρίζεται ως «βασιλιάς της πίτσας» και μάλλον δικαιολογημένα, μιας και ίδιος τρέφεται τα τελευταία 25 χρόνια μόνο με… πίτσα.</p><br/><p style="text-align: justify;">Βέβαια, όπως ο ίδιος δηλώνει, αραιά και πού, καταναλώνει και δημητριακά, αλλά παραμένει ο βασιλιάς της άλλης «στρογγυλής θεάς».</p><br/><p style="text-align: justify;"><img alt="troei mono pitsa edo kai 25 xronia 1" class="aligncenter wp-image-3334" height="375" src="http://entypwsiako.com/wp-content/uploads/2014/10/troei-mono-pitsa-edo-kai-25-xronia-1.jpg" width="668"/></p><br/><p style="text-align: justify;">Ο Νταν ζει στην πόλη Έλικοτ του Μαίρηλαντ στη Βαλτιμόρη. Στο βίντεο του Munchies ο Νταν καταναλώνει τη μία πίτσα μετά την άλλη και σε κάνει να αναρωτιέσαι πως μπορεί κάποιος και είναι ακόμα… υγιής, τρώγοντας μόνο πίτσα. Του έχει γίνει εμμονή, όπως εξηγεί το βίντεο.</p><br/><p style="text-align: justify;">Οι γιατροί δηλώνουν ότι είναι απολύτως υγιής. Ο ίδιος απαντά: «Όλοι θα πεθάνουμε. Εγώ θα πεθάνω με πίτσα στο στομάχι μου».</p><br/><p style="text-align: justify;"><img alt="troei mono pitsa edo kai 25 xronia 2" class="aligncenter wp-image-3335" height="369" src="http://entypwsiako.com/wp-content/uploads/2014/10/troei-mono-pitsa-edo-kai-25-xronia-2.jpg" width="676"/></p><br/><p style="text-align: justify;"><iframe src="//www.youtube.com/embed/os8V1EZNI8A" width="760" height="500" frame allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></p><br/><br/></div><br/><br/><br/></span></div><br/><p style="text-align: justify;"><a href="http://entypwsiako.com/apistevto-troi-mono-pitsa-edo-ke-25-chronia-vinteo/">πηγή </a></p><br/><a href="http://kalikantzaros.net/%ce%b1%cf%80%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%b5%cf%85%cf%84%ce%bf-%cf%84%cf%81%cf%8e%ce%b5%ce%b9-%ce%bc%cf%8c%ce%bd%ce%bf-%cf%80%ce%af%cf%84%cf%83%ce%b1-%ce%b5%ce%b4%cf%8e-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-25-%cf%87/">ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ! – Τρώει μόνο πίτσα εδώ και 25 χρόνια! (Βίντεο)</a>

ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ! – Τρώει μόνο πίτσα εδώ και 25 χρόνια! (Βίντεο)

Ο Νταν Γιάνσεν αυτοχαρακτηρίζεται ως «βασιλιάς της πίτσας» και μάλλον δικαιολογημένα, μιας και ίδιος τρέφεται τα τελευταία 25 χρόνια μόνο με...

Διαβάστε περισσότερα »

Πως να φτιάξετε σπιτικιά ζύμη για πίτσα

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://kalikantzaros.net/wp-content/uploads/2014/09/%CE%A0%CE%99%CE%96%CE%96%CE%91.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img height="480" src="http://kalikantzaros.net/wp-content/uploads/2014/09/%CE%A0%CE%99%CE%96%CE%96%CE%91.jpg" width="760"/></a></div><br/><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;">Πως να φτιάξετε σπιτικιά ζύμη για πίτσα<br/><br/> <br/><br/>Ζύμη για πίτσα<br/>Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά, χρόνος αναμονής: 40 λεπτά, χρόνος ψησίματος: 15-18 λεπτά.<br/>Υλικά<br/>για 2 ταψάκια διαμέτρου 26 εκ.<br/>500 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις<br/>9 γραμμ. ξερή μαγιά<br/>125 ml χλιαρό νερό<br/>1 κ.κ. αλάτι<br/>½ κ.κ. ζάχαρη<br/>3 κ.σ. ελαιόλαδο<br/>Εκτέλεση<br/>1. Σε βαθύ μπολ διαλύουμε τη μαγιά στο νερό. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αλάτι, σκεπάζουμε με καθαρή πετσέτα και αφήνουμε για 5-10 λεπτά.<br/><br/>2. Προσθέτουμε το αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι να επιτύχουμε μια εύπλαστη και όχι σφιχτή ζύμη και ρίχνουμε το ελαιόλαδο.<br/><br/>3. Σε καθαρό μπολ ρίχνουμε λίγο αλεύρι, βάζουμε μέσα τη ζύμη μας, πασπαλίζουμε την επιφάνεια με λίγο αλεύρι και καλύπτουμε καλά με νωπή πετσέτα ή με διαφανή μεμβράνη.<br/><br/>4. Αφήνουμε τη ζύμη σε ζεστό μέρος να διπλασιαστεί σε όγκο και τη χωρίζουμε σε δύο μπάλες. Ανοίγουμε καθεμία σε φύλλο με τα χέρια μέσα σε αντικολλητικό ταψάκι, όπου έχουμε πασπαλίσει λίγο ψιλό σιμιγδάλι, για πιο τραγανή πίτσα.<br/><br/>Μυστικά<br/>• Η μαγιά περιέχει ένζυμα και πρέπει να τα ενεργοποιήσουμε για να φουσκώσει καλά το ζυμάρι μας.<br/>• Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αλάτι για να της δώσουμε τροφή και την αφήνουμε σκεπασμένη, για να ενεργοποιηθεί. Η μαγιά μας έχει δράσει όταν δούμε φουσκάλες στην επιφάνεια του μείγματος.<br/>• Όσο αφήνουμε το ζυμάρι μας να «ξεκουραστεί» το σκεπάζουμε πολύ καλά με νωπή πετσέτα ή με διαφανή μεμβράνη για μην μπαίνει αέρας και ξεραθεί στην επιφάνεια.<br/><br/>Παραλλαγή<br/>• Μπορούμε να προσθέσουμε μέσα στη ζύμη μας κάποιο αρωματικό, όπως ρίγανη αποξηραμένη ή βασιλικό, για ιδιαίτερη γεύση.<br/><br/> <br/><br/><a href="http://www.homefood.gr/recipes/recipe.asp?cat=8&id=1678" target="_blank">ΠΗΓΗ</a></span></div><br/><a href="http://kalikantzaros.net/%cf%80%cf%89%cf%82-%ce%bd%ce%b1-%cf%86%cf%84%ce%b9%ce%ac%ce%be%ce%b5%cf%84%ce%b5-%cf%83%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%b9%ce%ac-%ce%b6%cf%8d%ce%bc%ce%b7-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%80%ce%af%cf%84%cf%83/">Πως να φτιάξετε σπιτικιά ζύμη για πίτσα</a>

Πως να φτιάξετε σπιτικιά ζύμη για πίτσα

Πως να φτιάξετε σπιτικιά ζύμη για πίτσα   Ζύμη για πίτσα Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά, χρόνος αναμονής: 40 λεπτά, χρόνος ψησίματος: 15-18 ...

Διαβάστε περισσότερα »